Ci siamo sdoppiati!

Proprio così da qualche anno esiste anche a Putia di Giugiò la nostra nuova creatura.

Iniziamo con il dire che il nome è un omaggio ai nostri piccoli (si fa per dire) di famiglia:
Giulia, Giorgio piccolo e Giorgio grande. Anche in questo occasione abbiamo fatto tutto da soli sia per l
arredamento che per il menu’ ascoltando i nostri gusti personali e le richieste accolte negli anni dai nostri clienti.

Nel menù abbiamo replicato alcuni dei nostri piatti di maggior successo e aggiunto
anche qualcosa di nuovo e sfizioso a base di pesce.

Alla a Putia di Giugiò proponiamo alcuni degli ingredienti più rinomati della nostra tradizione culinaria ma sempre con un tocco personalizzato come ad esempio gli spaghettoni con vongole, cozze e crema di patate oppure ancora il polpo grigliata su fonduta di cacio cavallo ragusano e solo per citarne un paio.

Quindi per dirla in poche parole la sostanza e l’essenza della nostra filosofia di cucina rimane la medesima.

Benvenuti all'enoteca
a Putia di Giugiò

Una tradizione tutta siciliana

A Putia di Giugiò situato ad Ortigia, in Sicilia, offre un’esperienza culinaria autentica e appagante nel cuore dell’isola. Con una cucina tradizionale tutta siciliana, il ristorante cattura l’essenza dei sapori e degli aromi unici di questa regione incantevole.

Ogni piatto è preparato con cura e passione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità, provenienti principalmente dai produttori locali. Questo garantisce che ogni boccone porti con sé la tradizione, la storia e l’amore per la cucina siciliana.

Cucina celebre per la sua varietà e ricchezza dei suoi sapori.
A Putia di Giugiò non fa eccezione. Qui potrai gustare specialità come pane cunzato, sarda beccafico e parmigiana ricca di gusto. Il pesce fresco è un altro fiore all’occhiello, dove i sapori mediterranei si uniscono in piatti come la frittura di pesce misto o il famoso tonnno in crosta di pistacchio.

Tuttavia, l’essenza della cucina tradizionale siciliana è la stessa del a Putia delle cose buone. Qui il cibo non è solo una questione di nutrizione, ma un’esperienza completa che coinvolge tutti i sensi.

Il calore dell’accoglienza e l’atmosfera familiare ti fanno sentire come a casa, mentre i piatti preparati con passione e maestria ti trasportano nel cuore della cultura siciliana. Il segreto di questa esperienza culinaria è la cura per i dettagli e l’uso di ingredienti genuini.

Enoteca siciliana

Scopri la magia dei sapori siciliani

Siamo fieri di presentare un’esperienza culinaria autentica, dove ogni boccone ti porterà in un viaggio attraverso la ricchezza della cultura gastronomica siciliana. Immergiti in un mare di sapori mediterranei. 

Vieni a scoprire la cucina siciliana nel suo splendore e lasciati trasportare dalla sua autenticità presso il nostro ristorante.

L'essenza dei sapori.

Chi viene assaggia una Siracusa diversa.

I nostri ingredienti sono attentamente scelti tra i produttori locali, che mettono passione e dedizione nella coltivazione di prodotti di alta qualità. Dalle olive tonde iblea ai pomodori di pachino, dai formaggi ricchi ai vini pregiati, ogni prodotto rappresenta l’essenza di questa terra generosa.

Circondati da un'ambiente confortevole

L’accoglienza mantiene la semplicità del calore familiare. Cucina a vista ed ambiente semplice e confortevole.

Piatti e specialità

Contatti ed Orari

Via Saverio Landolina, 21
96100 Siracusa SR
+39 329 769 5764

Martedì chiusi
Aperti uutti i giorni
12:00 – 23:00